ปรีดาเริ่มก่อตั้งโรงคั่วกาแฟเมื่อปีใด?

ปรีดาเริ่มก่อตั้งโรงคั่วกาแฟในปี 2006 โดยเริ่มต้นจากความต้องการที่จะปรับปรุงคุณภาพกาแฟของร้านโก๋กาแฟ ซึ่งเป็นร้านของตัวเองให้มีคุณภาพดีกว่าเดิม ในช่วงแรก โรงคั่วกาแฟเล็กๆ นี้ตั้งอยู่ในเมืองลำปาง และได้มีการขยายตัวอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นพื้นที่ที่สร้างสรรค์นวัตกรรมต่างๆ ในวงการกาแฟของไทย การพัฒนาและนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในปี 2017 และ 2018 ได้ช่วยให้ปรีดาเป็นที่รู้จักมากขึ้นในวงการกาแฟ ทั้งในด้านการแปรรูปกาแฟและเทคนิคการตากกาแฟที่มีคุณภาพสูง ซึ่งส่งผลให้กาแฟของปรีดาได้รับการยอมรับจากนักดื่มทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างกว้างขวาง

เรียนรู้เพิ่มเติม